こんにちは！！タツヤです。
今日はシドニーの本当に美味しかったヤムチャを
ご紹介しますね。
これまでヤムチャ＝ただの小籠包的な
イメージを持っていなかった育男ですが
ここシドニーで初めてヤムチャを食べた時
これまで食べていたヤムチャはなんだったんだ！！
天と地がひっくり返るぐらい衝撃を受けたました
シドニーに来て早くも３年、
セコセコとお金を貯めてはヤムチャを食らう生活を
している私が本当に美味いお勧めのヤムチャを紹介しますね。
当記事のメニュー
その名もDIN TAI FUNG（ディン タイ フン）
ワールドスクェア２階に店を構える
ディンタイフン！！
メイン広場から階段で二階へ上がると
右側においしそうなディンタイフン！！
が見えてきます。
店内はこんな感じですよ。
金曜の１３時頃に入店したのですが
店の中はほぼ満席に近い状態！！
お店の雰囲気もかなりオシャレで
綺麗な感じで清潔感ありまくりです。
（日本にいるとき中華ってあんまり
きれじゃないイメージがあったんですよね〜）
お勧めメニューは個数限定のカニ小籠包！！
ディンタイフンへ行ったら必ず注文したい
オレンジのカニが隠れている
『カニ小籠包』
直近二回とも売り切れの為に
ありつけなかったカニシュウマイですが・・・
今回はありつけましたよ〜
個数限定カニシュウマイ！！
今回オーダーしたのは
- Crab Meat and Roe with Pork Dumpling
- Shanghai Style Drunken Chicken
- Pork Dumpling / Xiao Long Bao
- Hot and Sour Soup (Regular)
- Crispy Fried Chicken with Chilli
トータル５品目をオーダーしました。
食べた写真を全て載せますね〜！！
『Crab Meat and Roe with Pork Dumpling』
『Pork Dumpling / Xiao Long Bao』
この二つは欠かせないね！
カニは本当に絶対に食べてくださいよ〜！！
『Shanghai Style Drunken Chicken』
『Hot and Sour Soup (Regular)』
この５品どれを食べても
美味しく頂けるのですが、強いて言うならば
Crispy Fried Chicken with Chilli
は頼まなくても良かったかな〜。
美味しいけど飲茶で頼むほどでもなかった
という感じですね。
こいつが！！
唯一あんまり手が進まなかった料理。
価格は正直高いよ！けど食べる価値あり
シドニーに来た人や住んでいる人は
もう常識の範囲ですが
オーストラリアは死ぬほど物価が高いです。
なのでレストランのメニューの価格も高い。
日本だと高いお金を出せば
まず失敗することはない！！（多分）
けど、ここシドニーでは
いくら高いお金を払っても
まずいレストランが本当にたくさんあります。
さてさてみんなも気になる
今回のTotalのお値段は・・・
$70！！
値段だけ見ると高いですが
これだけのメニューを喰らうのに三人は必要！！
そして三人とも満腹になる量だったので
人数分で割ると一人$25かな。
実は日本にも10店舗があるよ
りきやさんブログ
ここでしか食べらないとっておきの
飲茶のお店かと思ったら
日本でも10店舗も展開して超人気
のチェーンみたいです。
知らなかったし一度も聞いたことなかったな。
多分、育男が飲茶に興味がなかったからだと
思うけど。
日本にいるうち是非行ってみてね〜！
シドニーには５店舗展開しているので
一番都合のいいところに行ってみてください。
まとめ
高いお金を払うなら
それなりの美味しいものを食べたい！！
日本では普通に簡単に探し出せるのですが
ここシドニーではなかなか難しい。
迷ったときは
Din Tai Fungへ飲茶を喰らいにいってみては。
