こんにちは!!タツヤです。
今日はシドニーの本当に美味しかったヤムチャを
ご紹介しますね。
これまでヤムチャ=ただの小籠包的な
イメージを持っていなかった育男ですが
ここシドニーで初めてヤムチャを食べた時
これまで食べていたヤムチャはなんだったんだ!!
天と地がひっくり返るぐらい衝撃を受けたました
シドニーに来て早くも3年、
セコセコとお金を貯めてはヤムチャを食らう生活を
している私が本当に美味いお勧めのヤムチャを紹介しますね。
当記事のメニュー
その名もDIN TAI FUNG(ディン タイ フン)
![IMG_4172](http://sukusukuo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4172-1024x768.jpg)
ワールドスクェア2階に店を構える
ディンタイフン!!
メイン広場から階段で二階へ上がると
右側においしそうなディンタイフン!!
が見えてきます。
![IMG_4174](http://sukusukuo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4174-1024x768.jpg)
店内はこんな感じですよ。
金曜の13時頃に入店したのですが
店の中はほぼ満席に近い状態!!
お店の雰囲気もかなりオシャレで
綺麗な感じで清潔感ありまくりです。
(日本にいるとき中華ってあんまり
きれじゃないイメージがあったんですよね〜)
お勧めメニューは個数限定のカニ小籠包!!
![IMG_4177](http://sukusukuo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4177-1024x768.jpg)
ディンタイフンへ行ったら必ず注文したい
オレンジのカニが隠れている
『カニ小籠包』
直近二回とも売り切れの為に
ありつけなかったカニシュウマイですが・・・
今回はありつけましたよ〜
個数限定カニシュウマイ!!
今回オーダーしたのは
- Crab Meat and Roe with Pork Dumpling
- Shanghai Style Drunken Chicken
- Pork Dumpling / Xiao Long Bao
- Hot and Sour Soup (Regular)
- Crispy Fried Chicken with Chilli
トータル5品目をオーダーしました。
食べた写真を全て載せますね〜!!
![IMG_4176 (1)](http://sukusukuo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4176-11-1024x768.jpg)
『Crab Meat and Roe with Pork Dumpling』
『Pork Dumpling / Xiao Long Bao』
この二つは欠かせないね!
カニは本当に絶対に食べてくださいよ〜!!
![IMG_4175 (1)](http://sukusukuo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4175-11-1024x768.jpg)
『Shanghai Style Drunken Chicken』
『Hot and Sour Soup (Regular)』
この5品どれを食べても
美味しく頂けるのですが、強いて言うならば
Crispy Fried Chicken with Chilli
は頼まなくても良かったかな〜。
美味しいけど飲茶で頼むほどでもなかった
という感じですね。
![IMG_4180](http://sukusukuo.com/wp-content/uploads/2015/10/IMG_4180-1024x768.jpg)
こいつが!!
唯一あんまり手が進まなかった料理。
価格は正直高いよ!けど食べる価値あり
シドニーに来た人や住んでいる人は
もう常識の範囲ですが
オーストラリアは死ぬほど物価が高いです。
なのでレストランのメニューの価格も高い。
日本だと高いお金を出せば
まず失敗することはない!!(多分)
けど、ここシドニーでは
いくら高いお金を払っても
まずいレストランが本当にたくさんあります。
さてさてみんなも気になる
今回のTotalのお値段は・・・
$70!!
値段だけ見ると高いですが
これだけのメニューを喰らうのに三人は必要!!
そして三人とも満腹になる量だったので
人数分で割ると一人$25かな。
実は日本にも10店舗があるよ
ここでしか食べらないとっておきの
飲茶のお店かと思ったら
日本でも10店舗も展開して超人気
のチェーンみたいです。
知らなかったし一度も聞いたことなかったな。
多分、育男が飲茶に興味がなかったからだと
思うけど。
日本にいるうち是非行ってみてね〜!
シドニーには5店舗展開しているので
一番都合のいいところに行ってみてください。
まとめ
高いお金を払うなら
それなりの美味しいものを食べたい!!
日本では普通に簡単に探し出せるのですが
ここシドニーではなかなか難しい。
迷ったときは
Din Tai Fungへ飲茶を喰らいにいってみては。